Leberwurst vom Büffel ist eine etwas feinere Leberwurst nach klassischer vorpommerschen Art in Handarbeit hergestellt und besteht zu 100 % aus reinem Büffelfleisch und -leber vom Gut Owstin. Ein Glas enthält ca. 150g Wasserbüffelleberwurst.

• 1 Glas Leberwurst (ca. 150g)

Unsere Wasserbüffel dürfen auf den feuchten Wiesen an der Peene das ganze Jahr über weiden. Es wird ediglich Heu von den gutseigenen Wiesen zugefüttert, sodass wir eine hervorragende Qualität des Fleisches garantieren können.

All unsere Produkte werden in der Gutsmetzgerei von unseren Metzgern in traditioneller Handarbeit hergestellt.

Das Fleisch wird von Hand geschnitten, weshalb es sich bei den Gewichtsangaben um ein Mindestgewicht handelt, welche wir Ihnen garantieren.

Geliefert werden Ihnen unsere Wurstwaren vakuumverpackt, mit einer Haltbarkeit von mind. 2 Monaten.